Depuis quelques années je rejoins Pierre et Christine au soleil pour mes vacances.
ET en décembre dernier lorsque Pierre (mon frère) m’a parlé de les rejoindre à nouveau cette année et qu’en prime il me propose de faire une croisière dans les Caraïbes, je n’ai pas hésité. En plus du soleil, une certaine curiosité m’animait, soit la découverte des gens de cette région. Pour ma part je n’avais jamais entendu parler du tourisme des snowbirds dans ce coin du sud. Pour moi le Texas c’était le souvenir de la violence et la criminalité qui ont souvent fait partie de l’actualité, nous avons tous en mémoire l’assasinat de Kennedy et que le Texas est l’un des États à pratiquer la peine de mort. Quelques souvenirs du cinéma américain ont aussi tout à coup refaient surface entre autres The Alamo, John Wayne et le fameux Davy Crockett que je regardais avec Pierre lorsque nous étions enfants. J’avais donc hâte de me retrouver au soleil et également très curieuse de voir de près comment vivent les cowboy chez l’oncle Sam, tout en gardant en tête le souvenir du film de Michael Moore qui s’intéresse au massacre de l’école Columbine. Un film ou est dénoncé le port d’arme, et les Texans qui comme beaucoup d’autres américains achètent fusils, carabines et munitions comme ils achètent un micro-onde, pour eux une arme est nécessaire à leur sécurité et fait parti des meubles.
ET à Dallas je prends le fameux Skyline, c’est le plus imposant système de transport de passagers au monde fait par Bombardier qui est bien visible sur place. C’est entre le vol de Dallas et l’aéroport Mc Allen ce joli petit aéroport desservant la région de la «Rio Grande Valley» que je suis impressionnée, d’abord par la vue des paysages divers, des multiples autoroutes et surtout par le grand nombre et la grandeur des terres agricoles. J’apprends après et avec surprise que le Texas occupe la première place pour la culture et la production de coton aux États Unis.
ET c’est lors du trajet en auto de Donna à Galveston qu’on observe des puits de pétrole et/ou de gaz naturel, des puits dont plusieurs semblent abandonés et qui polluent la vue dans les champs. Pas hâte de voir ça icitte avec le gaz de schiste. En contrepartie, on dit que l’argent du pétrole a servi à financer le développement du réseau des universités, tant mieux ! C’est donc à Galveston une jolie ville derrière le Seawall, que j’ai remarqué l’immense complexe de la Faculté de médecine de l’Université du Texas adjointe à un méga Hôpital universitaire. C’est aussi à Galveston que l’on constate dans plusieurs rues de nombreux bâtiments encore placardés des ravages de l’ouragan Ike de 2008.
ET le Texan lui comment est-il ? Je l’ai observé…À pied « pas loud » en société il est calme, acceuillant et souvent accompagné de plusieurs enfants et à l’épicerie il fait la file patiemment, sans te rentrer dedans avec son panier. Il y a une colossale diversité de produits dans les – super, méga, et encore plus grands marchés d’alimentation ce qui l’aide à se maintenir en haut de la norme américaine – souvent 50 livres en trop par personne, minimum, je n’invente rien.
ET le Texan au volant? Qu’il soit hispanophone ou pur bœuf Texan (bien tendre) il conduit sur le long réseau d’autoroute un Jeep Ranger Texan bien propre, voyons fallait s’y attendre, surtout il porte bien le chapeau, il n’est « pas loud du klaxon» il respecte le code de la route, il est courtois et il garde ses distances.
ET la carabine dans le pick-up, pas vue ! bien rangée ?
ET le bœuf lui comment est-il ? Son élevage industriel au maïs transgénique le rend si tendre !
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:cM3qz2rbvScJ:www.infossante.com/comment-les-fermes-industrielles-affectent-notsant/+boeuf+alimantation+maïs+transgénique+texas&cd=2&hl=fr&ct=clnk&gl=ca&source=www.google.ca
ET à part ça qui s’occupe de la santé et des OGM en date du 23 février 2011?
http://www.infossante.com/projet-de-loi-c-474-battu-ottawa-mauvaise-nouvelle-pour-les-agriculteurs/
ET le pétrole lui comment est-il si US et CDN sont au pair ?
1 gal US = 3.78541178 L 2,95$/galUS= 0,77$ /L wow …ici 24 février 2011 - 1,26$/L
ET mise à part le verglas des jours froids et des grands vents que nous avons subit, Victoria Palm au soleil c’est un beau coin de pays, des gens gentils et beaucoup de plaisirs avec Christine et Pierre, qui m’ont encore bien acceuilli et cette année ils ont bien essayé de m’initier au Texas hold em, mais j’ai pas ce talent alors pas trop de succès.
ET au retour à Dorval c’est presque la même température qu’à Donna, et voilà un chauffeur de taxi qui me reçoit avec un «tu vAaas où toé madame»? Je monte et le remercie pour l’effort du français et son oukké guttural me fait plutôt comprendre qu’il est surtout très heureux de voir le compteur rouler jusqu'à Laval, par chance il connaît la route, il y habite. On part, on se promène de la voie de gauche, à la voie de droite pour sortir du labyrinthe de l’aéroport. Ça roule en passant de 35 km à 65 km à 40 km dans une zone de 100 km, il pleut, il ménage ses essuie-glaces, je suis à l’avant, je vois rien, oups le téléphone sonne .. il réponds, il jase un peu avec «kadakfilajfjafj» ça ralenti et ça repart … le téléphone à nouveau...j’interviens fermement et en lui disant sans ambigüité qu’il devra attendre d’être seul pour faire ses jasettes, ouf… et ça repart de 35 km à 65 km à 40 km sur la 13 Nord… j’arrive en sueur, il refuse de prendre la carte de crédit, je paye mon 55$ cash et demande un reçu. Le lendemain je choisis d’informer Taxi Diamond de l’incompétence de ce chauffeur…. Et bien il m’a remis un reçu falsifie de Taxi Diamond. C’est un racket qu’on me dit - on se passe les reçus - pas de redevances pour cartes de crédit. Il ne travaille pas pour eux, et moi comme disait le brillant gars du service clientèle chez Diamond … et bien moi JE aurais dû voir qu’il n’avait pas le dôme orrespondant au reçu. Ben oui hein quand JE voyage dans MON pays comme vous tous on le sait bien qu’on doit faire attention et voir ces choses là pour pas se faire faire! J’ai laissé tombé… je n’invente rien!
Le cowboy est au Québec… avoir su !
ET le Texan est exemplaire.
J’ai passé de très belles vacances.
Lorraine… la sœur
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